這是用雞肉和ham steak烘烤的肉乾
我和紐西蘭豬的過節就不提了
最近大家聞豬色變
這流感追根究底是人禍
不得不替豬說句公道話 真是關它“豬待“（台語）？
肉乾做法在此 不再贅述
chichen jerky, chicken, 肉乾
This entry was posted on May 4, 2009, 12:41 pm and is filed under 中式點心, 蝦民煮意. You can follow any responses to this entry through RSS 2.0. Both comments and pings are currently closed.
#1 by GlenStef on June 4, 2009 - 10:26 pm
Onload of page my antivirus put alert, check pls.
#2 by Ro on May 8, 2009 - 3:30 pm
我是在一个blog里看到连接的。 我们也说中文和福建话啊！只是福建话的口音和台语有点不同，听得懂啦。 其实啊！光阴的故事有很多让我有所感触的话，尤其是张叔和茜茜说的“做过的事，走过的路，绝对不要后悔。要是知道错了，就把错误的脚步停下来，把心定下来….”，还有其他的….。 戏里有笑有泪，看的时候也是哦！就像我们身边发生的事情一样。 ^_^ 海角七号我也看了，但没有光阴的故事般让人又笑又哭的。哈哈！
Jamie放紐去 Reply:May 10th, 2009 at 8:59 pm
@Ro, 恩 大家都那麼愛看 我也要找時間去給它看一下 不過我不愛上網看片哩 除了嫌浪費時間就是ＮＺ這邊網路是以下載容量計費的 怕這樣Ｋ片下去看到賬單心臟會無力。。
#3 by Ro on May 6, 2009 - 10:57 pm
看台剧“光阴的故事”啰！真的有购疯狂的，日看夜也看，黑眼圈更明显了。 ^_^
Ro
Jamie放紐去 Reply:May 7th, 2009 at 8:59 pm
@Ro, 妳是馬來華人怎麼也會愛看這個光陰故事呀 我家裡寄來一片“海角七號“到現在我都沒看哩
#4 by 蜜桃 on May 6, 2009 - 12:44 pm
為什麼可以用火腿?! 火腿不是也是豬嗎?
ANYWAY~ 流感跟吃豬肉也沒什麼關係~~
好想搬去你家住喔!~~~~~~~
LINDA
Jamie放紐去 Reply:May 6th, 2009 at 1:14 pm
@蜜桃, 不用豬是因為怕臭 火腿就沒這問題啦 不加火腿吃起來口感會澀一點 我猜啦。。
#5 by Maggie Hardy on May 4, 2009 - 10:36 pm
找個時間 我來用牛肉試試 這裡牛絞肉比雞/豬絞肉好買的多耶
Jamie放紐去 Reply:May 5th, 2009 at 3:49 pm
雞肉是我自己絞的 便宜又實在 等妳做牛肉口味的喔
#6 by Ro on May 4, 2009 - 10:32 pm
嗨Jamie,这两个星期忙着上网看戏，回过头来你竟然搬家了。
好吃的鸡肉干哦！：）
Jamie放紐去 Reply:May 5th, 2009 at 3:50 pm
感謝ＲＯ不離不棄來我這個新家喔 看什麼戲呀 這麼入迷？？
#7 by Amy 戴媽媽 on May 4, 2009 - 10:18 pm
這篇不能給Dan看到, 不然我們又要開工到晚上不知道幾點…xD
Jamie放紐去 Reply:May 6th, 2009 at 1:13 pm
@Amy 戴媽媽, 誰較你們貪心老是做那麼多 開工到三更半夜不能怪到我頭上來喔
#8 by Bob on May 4, 2009 - 6:45 pm
哇！好精致的肉干！可不可以送一些来威灵顿？ 8-D
Jamie放紐去 Reply:May 6th, 2009 at 1:12 pm
@Bob, Hi Bob 一次只做兩盤塞牙縫都不夠呢 這道還是從你那學來的 再次和你道聲謝
#9 by 瑪法達 on May 4, 2009 - 1:35 pm
肉乾半年前我也試做過﹐不過沒有你的顏色那麼好看﹐我的烤起來不知道為什麼是咖 啡色的﹐我還特別加了paprika上色還是沒用….你的是因為加了ham才這麼漂亮嗎?
呵~自己烤的肉乾真的好吃好吃!記得那次做得我累史﹐烤出來幾小片﹐結果一眨眼 CC﹑DD就給我吃掉一半﹐墨西哥跟我妹下班回來就一片也不剩啦~
我比較喜歡牛肉乾﹐沒那麼費工﹐也可以吃比較久﹐哈~
Jamie放紐去 Reply:May 6th, 2009 at 1:11 pm
@瑪法達, 妳看我們真是默契 肉乾上色的問題我都告訴你了 下次再試試看 好吃就好啦 管他豬肝色還是什麼咖啡色
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#1 by GlenStef on June 4, 2009 - 10:26 pm
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#2 by Ro on May 8, 2009 - 3:30 pm
我是在一个blog里看到连接的。
我们也说中文和福建话啊！只是福建话的口音和台语有点不同，听得懂啦。
其实啊！光阴的故事有很多让我有所感触的话，尤其是张叔和茜茜说的“做过的事，走过的路，绝对不要后悔。要是知道错了，就把错误的脚步停下来，把心定下来….”，还有其他的….。
戏里有笑有泪，看的时候也是哦！就像我们身边发生的事情一样。 ^_^
海角七号我也看了，但没有光阴的故事般让人又笑又哭的。哈哈！
Jamie放紐去 Reply:
May 10th, 2009 at 8:59 pm
@Ro,
恩 大家都那麼愛看
我也要找時間去給它看一下
不過我不愛上網看片哩
除了嫌浪費時間就是ＮＺ這邊網路是以下載容量計費的
怕這樣Ｋ片下去看到賬單心臟會無力。。
#3 by Ro on May 6, 2009 - 10:57 pm
看台剧“光阴的故事”啰！真的有购疯狂的，日看夜也看，黑眼圈更明显了。 ^_^
Ro
Jamie放紐去 Reply:
May 7th, 2009 at 8:59 pm
@Ro,
妳是馬來華人怎麼也會愛看這個光陰故事呀
我家裡寄來一片“海角七號“到現在我都沒看哩
#4 by 蜜桃 on May 6, 2009 - 12:44 pm
為什麼可以用火腿?! 火腿不是也是豬嗎?
ANYWAY~ 流感跟吃豬肉也沒什麼關係~~
好想搬去你家住喔!~~~~~~~
LINDA
Jamie放紐去 Reply:
May 6th, 2009 at 1:14 pm
@蜜桃,
不用豬是因為怕臭
火腿就沒這問題啦
不加火腿吃起來口感會澀一點
我猜啦。。
#5 by Maggie Hardy on May 4, 2009 - 10:36 pm
找個時間 我來用牛肉試試
這裡牛絞肉比雞/豬絞肉好買的多耶
Jamie放紐去 Reply:
May 5th, 2009 at 3:49 pm
雞肉是我自己絞的
便宜又實在
等妳做牛肉口味的喔
#6 by Ro on May 4, 2009 - 10:32 pm
嗨Jamie,这两个星期忙着上网看戏，回过头来你竟然搬家了。
好吃的鸡肉干哦！：）
Jamie放紐去 Reply:
May 5th, 2009 at 3:50 pm
感謝ＲＯ不離不棄來我這個新家喔
看什麼戲呀 這麼入迷？？
#7 by Amy 戴媽媽 on May 4, 2009 - 10:18 pm
這篇不能給Dan看到, 不然我們又要開工到晚上不知道幾點…xD
Jamie放紐去 Reply:
May 6th, 2009 at 1:13 pm
@Amy 戴媽媽,
誰較你們貪心老是做那麼多
開工到三更半夜不能怪到我頭上來喔
#8 by Bob on May 4, 2009 - 6:45 pm
哇！好精致的肉干！可不可以送一些来威灵顿？ 8-D
Jamie放紐去 Reply:
May 6th, 2009 at 1:12 pm
@Bob,
Hi Bob
一次只做兩盤塞牙縫都不夠呢
這道還是從你那學來的
再次和你道聲謝
#9 by 瑪法達 on May 4, 2009 - 1:35 pm
肉乾半年前我也試做過﹐不過沒有你的顏色那麼好看﹐我的烤起來不知道為什麼是咖
啡色的﹐我還特別加了paprika上色還是沒用….你的是因為加了ham才這麼漂亮嗎?
呵~自己烤的肉乾真的好吃好吃!記得那次做得我累史﹐烤出來幾小片﹐結果一眨眼
CC﹑DD就給我吃掉一半﹐墨西哥跟我妹下班回來就一片也不剩啦~
我比較喜歡牛肉乾﹐沒那麼費工﹐也可以吃比較久﹐哈~
Jamie放紐去 Reply:
May 6th, 2009 at 1:11 pm
@瑪法達,
妳看我們真是默契
肉乾上色的問題我都告訴你了
下次再試試看
好吃就好啦 管他豬肝色還是什麼咖啡色